Si su negocio planea vender cualquier tipo de alcohol, ya sea licor, vino o cerveza, debe solicitar una licencia de licor a través del Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas (ABC). Una licencia de licor no es una “talla única”. Hay muchos tipos diferentes de licencias de licor que se requieren en el estado de California. Tu restaurante puede adquirir una de estas licencias dependiendo de tus planes de negocio. En este artículo revisaremos los diferentes tipos de licencias para empresas que planean operar con una licencia de venta de licores.
Un restaurante requerirá una licencia de licor en venta para el consumo en el lugar. Las licencias en venta se dividen en dos grupos principales; cerveza y vino (Tipo 41 y Tipo 42), o licor general completo a la venta (Tipo 47 y Tipo 48). ¿Cómo saber qué tipo se necesita para su negocio? Eso depende del tipo de negocio que planea ejecutar. Si su empresa va a incluir un servicio de alimentos, como un restaurante de servicio completo, las licencias Tipo 41 y Tipo 47 son el tipo de licencia de venta de bebidas alcohólicas requerida para su empresa. Con este tipo, se le pedirá que tenga una cocina y todos los grupos de edad son bienvenidos a estar en las instalaciones. Por otro lado, si su empresa no tiene la intención de ofrecer servicio de alimentos, como bares o tabernas, entonces los tipos 42 y 48 son el tipo de licencia de venta de licor para usted. Con estos tipos, solo se permiten personas mayores de 21 años en las instalaciones.

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